음식

필리핀 음식에 대해서 알아야 할 것들!

필리핀 음식은 가장 맛있는 전통 음식 하나로 알려져 있습니다그리고그들은 필리핀 본연의 음식만을 제공하지 않고 모두가 먹고 싶어하는 가장 먹음직스러운 레시피를 제공합니다필리핀은 루손 (Luzon), 비사 야스 (Visayas), 민다나오 (Mindanao) 3 섬으로 나뉘어져 있습니다 지역은 자체 지역 요리를 가지고 있으며 여러분이 먹고 싶어하는 놀라운 요리로 여러분들을 즐겁게 것입니다!

  1. Adobo- 필리핀은 유명한. 아도보 레시피로 알려졌습니다. 전설의 가수 마이클 잭슨과 다른 할리우드 유명인들도 이것을 먹고 감탄했습니다. 아도보의 재료는 닭고기, 돼지 고기, 쇠고기로서 간단한 재료로 최고의 맛을 낸 것입니다
    Simple Food that brings the best out of your traditional Menu
    돼지고기 아도보
    Amazing Recipe that you should try
    치킨 아도보
  2.  Pinikpikan- 영어로는 "killing me softly"라는 유명한 바기오시 지방 음식이며 다른 지역에 있는 필리핀 사람들조차도 즐겨먹습니다. 이것은 지역 주민들이 닭을 천천히 죽이면서 기도하는 것에서 기인했습니다. 이렇게 죽이는 것은 닭고기를 더 맛있게 만드는 방식이므로 닭 날개는 더욱 부드러워 집니다. 이것에 대해 생각해보십시오.  또한 그사람들은 레시피가 오래갈 수 있도록 만들기 위해 Etag라고 알려진 특별한 재료를 넣었습니다 ( Etag에 대한 자세한 내용은 Etag  예술을  참조하십시오 ) Pinikpikan은 함께 문화와 예술을 만드는 레시피입니다
    English term is known as KIilling me softly
    Baguio Local Food That everyone loves


  3. Sinigang- 이 음식은 외국인들이 좋아합니다! 이것은 당신이 이 음식을 더욱더 원하게 만드는 국물 요리입니다. 이것은 해산물과 육류 요리법이 있으며, 결코 오래된 음식이 아닙니다. 몇 년동안 시니강은 건강 뿐만이 아니라 보유한 문화로써 사람들의 마음을 사로잡았습니다. 시큼한 국물은 국물을 들이킬 때 주변 사람들을 웃게 만드는 찡그린 표정을 짓게 만듭니다. 당신의 연인이 이 음식을 먹으며 짓는 표정을 상상해 보세요! 돼지고기 시니강 레시피 를 시도해 보려는 단계별 조리법이 있습니다 . 여기에 단계별로 시도할 수 있는 돼지고기 시니강 레시피가 있습니다! 한번 시도해보세요~

    A famous sour dish
    필리핀 신맛 찌개라고 알려져 있다
  4. Pinapaitan -  음식 이름의 근원적인 뜻은 ‘pita’이며 이것은 영어로 ‘쓴’이라는 뜻입니다. 그래서 이 음식은 글자 그대로 먹으면 세상을 보는 법이 바뀌는 맛있는 쓴맛입니다. 이 레시피는 필리핀에서만 찾을 수 있습니다.  Pinapaitan은 염소고기와 자연에서 짜낸 기름, 그리고 당신이 원하는 것을 재료로 사용할 수 있습니다.Pinapaitan or Bitter in ENglish
  5. Sisig-  이 음식은 제가 개인적으로 좋아하는 것이고, 정말로 질리는 것 없이 하루 종일 먹을 수 있습니다. (정말로 처음 필리핀에 오는 사람에게 추천해주고 싶습니다.) Sisig은 먹는 사람의 위장을 자극하지 않는 매콤하게 시즐링 된 메뉴입니다. 정말로 맜있는 향기는 절대로 잊지 못할 맛을 상상할 수 있고 식욕이 생기게 해줍니다!
    Spicy Sizzling sisig
    Sisig! Sizzle! Sizzle! Sizzle!
  6. Pancit- Pancit은 대부분의 필리핀 사람들이 생일날 대접하는 흔한 국수 음식입니다. 이 음식은 기다란 국수 가닥으로 인해 장수와 건강을 상징합니다. 이것은 모든 필리핀 사람들의 조상으로부터 내려온 음식이며 현재 필리핀 사람들은 pansit을 좋아합니다. 이 음식을 시도하지 않는다면 필리핀에 대해서 더 이상 알 수 없을 것입니다!

    Long Life and good health
    Pancit Canton
    Long Life and good health
    Pancit Bihon

    배고프신가요기다리세요여기가 끝이 아닙니다! 🙂

  7. Beef Tapa- 이 음식은 대단합니다! 이 음식을 먹어본 외국인들은 한결같이 “매우 맛있다’라고 말합니다. 왜그럴까요? 고기를 재우는 방식이 일반적이지 않고 특별하기 때문입니다! 이 요리는 충분한 시간과 요리에 대한 애정이 필요합니다. 저는 여러분들을 놀리는 것이 아닙니다!  tapa 요리가 다른 사람들에게 단순해 보일지 몰라도, Beef tapa는 연하고 부드럽고 육즙이 넘칩니다.

    Soft, tender and juicy
    Filipino Beef Tapa

     

  8. Bulalo- 바기오 시는 필리핀 산악지역에 위치한 가장 추운 곳으로, 그래서 Bulalo는 현지인들에게 항상 따뜻함을 선사해 주며 식당에서 항상 주문이 가능합니다. 완벽한 Bulalo를 만들기 위해 많은 시간이 필요합니다! 달콤한 바나나, 옥수수, 그리고 다른 재료들의 조화는 Bulalo를 하나의 새로운 맛을 창조해 냅니다


    잠깐! 여기에 더 많은 정보가 있어요!

    누가 필리핀 디저트를 잊을 수 있을까요?

  9. --디저트를 먹지 않았으면 자리를 뜨지 마세요! 훌륭한 디저트로 인해 완벽한 날이 될 수 있습니다! 다음으로 소개하는 디저트는 꼭 시도해 보시기 바랍니다!

    1.  Leche Flan -우유로 만든 달콤한 카라멜 디저트는 완벽한 조합입니다! 우유 버터와 달콤함의 조합은 말 그대로 최고의 맛을 만들어 냅니다. 이것은 윗부분에 부드러운 카라멜 층이 있습니다! 절대 놓치지 마세요!

    Caramel pudding
    Caramel pudding- Leche Flan!

    2. Maja Blanca-필리핀 사람들은 축제를 좋아하며, 모든 축제에 코코넛 푸딩을 제공합니다! 너무 달지 않아요!  그래서 이 코코넛 푸딩은 모든사람들에게 추천합니다. 모든 연령대를 아울러서 Maja Blanca 또는 코코넛 푸딩은 필리핀 사람들의 대표적인 디저트로 남아 있습니다!

    Healthy dessert
    Maja Blanca or Coconut Pudding

    3. Ube-다른 사람들은 으깬 보라색 고구마라고 말한다, 하지만 필리핀 사람들은 UBE라고 부릅니다. 이것은 고구마가 기원이지만, 약간의 변화로 인해 만들어 졌습니다. 여러분들이 바기오에(필리핀에서 가장 추운 지역) 올 때마다 항상 UBE를 알아보고, 먹고있는 여행객을 볼 수 있을 정도입니다!

    Purple Sweet Potato
    Purple Sweet Potato

    4. Halo-halo -마지막을 위해 남겨뒀습니다! 이건 여러분이 절대로 잊지 못할 필리핀 최고의 디저트입니다. 다양한 종류의 맛과 빙수와의 조화는 한번 맛보고는 못 배길 맛입니다! 필리핀이 따뜻한 나라라는 점을 감안할 때 모든 연령대의 사람들은 Halo-Halo의 맛에 감탄할 것입니다!

    The best dessert you'll ever taste
    The best dessert you'll ever taste

    그러나! 여러분들은 아마 궁금해 하실 거예요:

    내가 이 모든 음식들을 다 먹을 수 있을 까? 당연하죠! 필리핀 음식은 나중에 먹지 마세요! 필리핀에 오셔서 여러분들이 원하는 음식을 매일 즐겨보세요!

    by: Huller Dorothy B. Mondata